Big Bang 2019

22,50

  • D.O. Ribeiro.
  • 35% Caiño Longo, 30% Sousón, 25% Brancellao, 10% Ferrón.
  • Grado Alcohólico: 12,50% Vol.

6 disponibles

Categoría:
¿Cual es su principal característica?
Jugoso, fresco y lleno de aromas
Vino marcado por un clima…
Atlántico con influencia Mediterranea
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
Vino de Larga Guarda
Maridaje Recomendado
Quesos
También va bien con…
Carnes a la brasa
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un…
Media Crianza
Vinos tintos
Plurivarietal

Características

  • D.O. Ribeiro.
  • 35% Caiño Longo, 30% Sousón, 25% Brancellao, 10% Ferrón.
  • Grado Alcohólico: 12,50% Vol.

Elaboración

  • Fermentación Alcohólica en depósito de Inox. Maloláctica en barrica. Afinado en barricas de 500l. de tostado ligero durante 10 meses y 7 meses de maduración en depósito y botella antes de su salida al mercado.

Otros datos de interés

  • Producción 1682 botellas numeradas
  • Un vino de largo recorrido, creado para favorecer su potencial de guarda en botella, a partir de un meditada selección de variedades primigenias de Galicia.
Peso 0.900 kg

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